Обожаю манго. Желтое, сочное, мягкое, а не такое как продают в московском Перекрестке за 70 рублей. Очень хочу поехать в Таиланд на Пхукет и насладиться там любимым экзотическим фруктом. Искала инфу в сети и узнала, что стоимость на манго очень разнится в зависимости от сезона. Когда сезон манго на острове и какие цены на фрукты на Пхукете?
Кто летит на Пхукет весной? Знаете что вас ожидает? А ожидает вас сезон манго! Это будут самые спелые, самые вкусные манго по самым низким ценам. ?
В Таиланде целое множество сортов манго, пробуйте разные виды, находите самые вкусные.
Напоминаю, чемоданы надо везти пустыми, чтобы обратно их загрузить различными сортами манго!!!
Сезон манго определятся временем его созревания, а это месяцы – март, апрель и май. Именно в это период манго самые вкусные и дешевые.
Mamuang (по тайски) является одним из наиболее известных и любимых тропических фруктов в мире, а в Таиланде растут самые лучшие его сорта. Они отличаются по цвету и форме. Зрелые плоды обычно желтого или бело-желтого цвета, зеленые – это как правило не зрелые плоды, из них готовят соусы и гарниры, их маринуют и солят. Зеленые подходят для длительного хранения, со временем они доходят до нужного состояния, хотя есть и такой сорт, который можно есть сразу. Такой вид я покупала в продуктовом магазине Central Festival на Пхукете. Продавец мне объяснил, что есть их можно сразу, просто вкус у них не традиционно сладкий, а с легкой кислинкой. Я попробовала разные сорта манго (разной формы, цвета и размера) и мой вывод –самые вкусные небольшие, зеленые с кисло-сладким вкусом.
Манго отличается не только вкусом, но размерами и формой. Маленькие обычно чуть больше куриного яйца, а большие могут весить под 2 кг. Форма манго может быть овальной, более круглой или наоборот длинной, изогнутой. В сезон манго стоит дешевле всего. В туристических районах у уличных продавцов средняя цена 60-70 бат за килограмм. На рынках или в магазинах манго может стоить дешевле.